柿饼图片大全(柿饼图片)
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2023-08-20 16:02:18
【资料图】
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1、应选择果形大、形状整齐、顶部略扁、无缢痕、含糖量高、水分适中、含核少的品种。完全成熟的橙红色、萼毛黄色的果实,可以做出极好的柿子。采收后,去除烂果和软果,然后根据大小分类。
2、目前多采用脚踏半自动剥皮机。转圈把果皮旋掉。削皮要干净,削皮要薄而均匀。早些年,人们用手剥皮。(人工削皮可以用水果刀。)
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